Kit de pâtisserie - Bûche de Noël (pré-commande)
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Livraison garantie début décembre!
Pour les fêtes de fin d’année, nous te proposons de régaler tes proches en réalisant une bûche roulée au chocolat blanc avec des éclats de praliné et recouverte d'une ganache au chocolat noir!
Gourmande, croquante et aérienne, tes invités seront conquis!
Le kit Cake Master peut régaler jusqu’à 8 personnes et contient:
- Du chocolat noir Cacao Barry
- Du chocolat blanc Cacao Barry
- De la farine, maïzena et cacao
- Du sucre
- Du pralin
- Un support gâteau
- Du papier sulfurisé
- Une fiche recette et un QR code pour le tutoriel vidéo
- Une spatule
- Des décorations de Noël
Pour cette recette, tu devras rajouter 4 oeufs et 25g de beurre. Le reste est dans la box.
Temps de préparation: 45 minutes
Dans la box, tu trouveras :
- Des biscuits cuillères
- Du sucre
- Du sucre glace
- De la crème liquide 30%
- De l'agar agar
- Des carrés mangue passion
- Une fiche recette et un QR code pour le tutoriel vidéo
- Un moule à charnière 18cm (en option)
Avec seulement 30 minutes de préparation, tu pourras régaler jusqu'à 6 personnes.
Mais tu devras faire preuve d'un peu de patience en laissant reposer ton chef d'œuvre 2h au congélo (ou 4h au frigo).
Pour réaliser cette recette tu devras avoir chez toi un batteur électrique, un petit bol, une cuillère à soupe et un saladier (ou un cul de poule).
